天氣又冷了吃鍋剛好
想朝聖很久卻一直沒來
來過之後或許還要再過一陣子再來了
最近都在吃鍋
對這一鍋的評價比無老鍋高了一些
 
 
 
門很大頗為莊嚴
一進門也是深色調加兵馬俑
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
但配的包廂卻是清朝皇帝的
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
這是洗手間
 
 
 
 
 
包廂
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
有圓桌型也有另一種方桌型
但沒拍到XD
 
 
 
 
 
 
 
 
點了鴛鴦-麻辣跟老火
鍋底費每人110(按人數)
鴛鴦則再加150
所以今天四人的鴛鴦鍋底費是590
 
老火鍋可以一直加湯
麻辣鍋底可以一直加豆腐跟鴨血
 
 
鍋底先上
豆腐吸飽辣湯非常入味
鴨血也很大塊
加上店員補湯底很頻繁
完全大加分
只是後來點太多料
其實鍋底沒吃多少
 
 
 
 
 
 
 
 
 
有兩處放醬料跟白飯的地方
 
 
 
 
 
但其中一鍋已經沒有白飯
卻沒有馬上補上
我們就得到遙遠的一端盛
很不方便
因為整家店的人都擠在那兒
有送一碟紅土花生
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
熱茶(綠茶的樣子,已忘)
 
 
 
 
 
 
【神仙牛肉】388
 
 
這裡的招牌酒池肉林式擺肉
一定要點來試試
真的好吃
 
 
 
 
 
 
 
【綜合牛拼盤】408
肉質軟嫩好吃
 
 
 
 
 
 
 
 
【松阪豬】328
店員說要整朵放入鍋內煮
可能要看它在水中綻放吧!?
就要用夾子把它們分開
肉質脆彈,久煮也不會硬
好吃
 
 
 
 
 
 
 
 
【老油條】58
 
 
 
 
 
 
【鴻禧綜合菇】168
金針菇、鴻禧菇、杏鮑菇
 
 
 
 
 
 
【北海干貝】318
可生食等級的干貝
但我大概不懂海鮮
覺得好吃但不知道到底多厲害
店員會附上撈網
煮干貝用
印象中是建議煮五分鐘
 
 
 
 
 
 
【乳酸冰沙】
隨餐附送的試管冰沙
在用餐中段送上
附上吸管飲用
解膩之餘
頗有噱頭
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
【山茼蒿】98
 
 
 
 
 
 
 
 
【青花菜】88
 
 
 
 
 
 
 
 
【牛豬拼盤】298
也好吃
這是加點的
卻發現已經很飽了
 
 
 
 
 
 
 
 
 
【黑玉墨魚華】228
太想吃吃看加點的
裡頭有墨魚塊
 
 
 
 
 
 
 
 
 
吃起來不是彈牙感
而且有點軟
剛開始以為沒熟
但久煮依舊如此
不愛這樣的口感
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
【干貝珍珠滑】238
忘了拍到
就是墨魚滑外型但白色
口味跟口感勝一酬
Q彈好吃
 
 
 
 
 
 
最後加上一成服務費
總共是3529
以四個人來說
我們應該算滿會吃的
 
 
 
 
 
 
 
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【這一鍋-竹北光明殿】
地址:新竹縣竹北市光明一路288號
電話:(03)657-5151
營業時間:11:30-00:00
低消是340
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預訂包廂亦有低消限制
請洽詢各店
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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